150 vastausta aiheeseen

[paputtaja]

Kevät tulee, joten viritellään pikkuhiljaa tätäkin keskustelua uudestaan eloon.

Tässä muistin virkistämiseksi Wiolan kattavaa listaa tuolta vanhasta *toimimaton linkki* -keskustelusta:

Wiola kirjoitti:

Noniin: sade ajoi meikän sisäpuuhiin. Ehdin sitä ennen trimmata semmosta puolimetristä heinäjorpakkoa ja viedä kottikärryllä navetalle kuivamaan konnien ja hiirien talvenvaraksi.
Mielessäni jopa listasin "heinäseoksen" sisältämät kasvit...eivät ole missään systemaattisessa järjestyksessä mutta seuraavia kasveja sisältää mun "heinäseos" = Pattiseos Suomen luonnosta kesäkuun alussa. Tämä coktail on semmosta puoliviillintynyttä pöpelikköä 2:s marjapensasmaan välissä puronrannalla. Osa on villejä puutarhakasveja ja osa luonnonkasveja.

1.juolavehnä
2.puntarpää
3.hietakastikka
4.nurmirölli
5.niittyleinikki
6.rönsyleinikki
7.päivänkakkara
8.harakankello
9.ukonkello
10.vuorikaunokki
12.puna-ailakki
13.lemmikit
14.voikukka
15.vuohenputki
16.koiranputki
17.karhunputki
18.nokkonen
19.maitohorsma
20.pujo
21.vadelmanversot
22.lepänversot
23.koivunversot
24.pajunversot
25.poimulehti
26.siankärsämö
27.huopaohdake
28.pelto-ohdake
29.valvatti
30.ahomansikka
31.pietaryrtti
32.metsäkurjenpolvi
33.niittykellukka
34.niittynätkelmä
35.hiirenvirna
36.mesiangervo
37.peltokanankaali....

Tämä pläjäys vain tuossa "heinäsekoituksessa", en viitsi lähes koskaan poimia mitään lajia yksittäin, vedän tällein raakasti kaikki sekasin ja konnat /hiiret saavat itse valita mitä syövät. Em. kasveissa ei ole mitään eläimille myrkyllistä, epämieluisaa saattaa olla mutta niitä eivät syö.

Lisätään jatkoksi erikseen poimittavat:
38.punaherukka
39.mustaherukka
40.puutarhamansikka
41.karviainen
42.pensasmustikka
43.kirsikka
44.luumu
45.omena....edellisistä lehdet, kukat ja marjat / hedelmät
45.porkkana
46.retiisi
47.nauris..: 45 - 47 näiden naatit ei juuresta
48.parsakaali
49.kukkakaali
50.lehtikaali
51.palmukaali..: 48 - 51 kaikki osat kaalikasveista
52.kehäkukka
53.krassi
54.ruiskaunokki
55.orvokit
56.maustesamettikukka
57.auringonkukka
58.maa-artisokka
59.kesäkurpitsa
60.avomaan- ja kasvihuonekurkku
61.jättikurpitsa
62.eri salaatit..:52 - 62 näistä kaikki osat paitsi ei artisokan mukulaa eikä auringonkukan siemeniä.
63.basilika
64.tomaatti: hedelmä
65.piharatamo
66.marja-aronia: kaikki osat
67.eri ruusulajikkeet: kaikki osat lehdet, kukat. marjat
68.punahattu: lehdet ja kukat
69.kultapiisku
70.kaikki apilat, kukat ja lehdet rajoitetusti, runsaan proteiinipitoisuuden vuoksi
71.lehtipersiljat
72.kirveli

Tällä valikoimalla jo luulisi maakonnien tulevan juttuun, kuten hiirtenkin.
Eikä tarvitse epämääräisiä, mahd. myrkyllisiä kasveja laittaa edes listaan...
Kannattaa syöttää konnille vaihtelevsti eri lajeja, niin ravintoaineet täydentyvät eikä tule puutosta mistään ravintoaineesta.



Lista varmaan jatkuisi loputtomiin mutta tässä nyt ensihätään. Kandee tutkata jostain Värikuvakasviosta / Flora Fennicasta tuntemattomien kasvien tuntomerkit.

Listan suosikkejani ovat: kaalikasvit, auringonkukka, maa-artisokka ja punahattu sillä ne kestävät hyvin pikkupakkasia ja viimesyksynä poimin niitä avomaalta konnille vielä marraskuun loppupuolilla juuri ennen horrospaastoa.

73.pihlaja: kaikki osat
74.pihlaja-angervo: kaikki osat
75.tuoksuvatukka: kaikki osat
76.herneen kukat ja lehdet, rajoitetusti: sisältävät runsaasti proteiinia
77.eri sipulilajien vihreät osat
78.minttukasvit: sekä villit että viher- ja piparmintun kukat ja lehdet
79.sitruunamelissa: kukat ja lehdet
80.puisto ja villilehmus: sekä lehdet että kukat.
81.malvakasvit: kukat ja lehdet
82.pihatähtimö = vesiheinä
83.lillukka
84.mesimarja
85.orapihlaja
86.suikeroalpi
87.ranta-alpi
88.tädykkeet mm. nurmi- ja orvontädyke
89.pillikkeet mm. kirjavapillike
90.keltanot mm. syysmaitiainen...

jatkakaa..

ja lisää:

Säre kirjoitti:

Tässä listaan jatkoa.. Pahoittelen toistoa.. Lisäilkää kokemuksianne.
91. Ahomansikka
92. Juurisikuri (Cichorium intybus)
93. aijuruohot
94. Keltamatara, Kierumatara
95. Ketohanhikki
96. Keto-orvokki ja Tuoksuorvokki
97. Luhtalitukka
98. Lutukka sisältää runsaasti A- ja C-vitamiinia, rautaa ja valkuaisaineita. Tarkista ettei kasvissa ole valkoruoste-niminen kasvitauti se on myrkyllinen!
99. Niittyhumala -nuoret versot
100. Nurmihärkki -nuoret versot
101. Palpakot: Ranta-,Pikku-,Siima-,Heinä-,Haara- ja Pohjanpalpakko -nuoret versot
102. Peltoretikka
103. Peltotaskuruoho
104. Piharatamon tapaan: Soikkoratamo (Plantago media) Heinäratamo (Plantago lanceolata)
105. Pikkukäenrieska, Isokäenrieska -kevään ensimmäiset versot ennen kukintaa
106. Poimuheirakka ja hevonhierakka - sisältävät oksaalihappoa mutta runsaasti C-vitamiinia
107. Sikojuuri - nuoret lehdet ja juuret
108. Puna- ja valkopeippi -nuoret lehdet
109. Rohtomesikkä -lehdet ennen kukintaa
110. Rönsyrölli (valkorölli)
111. Viitakastikka
112. Nurmilauha
113. Niittynurmikka
114. Koiranvehnä
115. Kanarianheinä (kanarianhelpi)
116. Viljahirssi (kananhirssi)
117. Viherpantaheinä
118. Heinäkaura
119. Rantakaura
120. Isohäränsilmä (Hypochoeris maculata) -nuoret lehdet aikaisin keväällä
121. Ukontatar ja Hanhentatar - keväällä

Sekä puutarhasta löytyviä pensaita/puita, näistä kaikista käy nuoret versot, lehdet ja kukinnot.
122. Verhoangervo
123. Koivuangervo
124. Rusopajuangervo
125. Virpiangervot
126. Lumiangervo
127. Keijuangervot
128. Japaninangervo
129. Kesäangervo
130. Koristearonia sekä marja-aronia
131. Siperianhernepensas
132. Pensashanhikit
133. Pikkuherukka
134. Tuoksuvatukka
135. Pihlaja-angervo
136. Tuomipihlajat -tuomet ovat myrkyllisiä
137. Syreenit -kaikki
138. Terijoensalva
139. Paljakkapaju
140. Villapaju
141. Peittopaju
142. Hopeapaju

Jatkakaa taas lisää!

Viimeksi muokannut paputtaja, 20 kesäkuu 2010 - 10:28.

[Cuutamo]

Mitenkäs näin kesällä kun meillä ainakin tulee paljon mansikan niitä vihreitä osia ja herneen kuoria, joita ei ite syödä. Voiko konnille antaa?

[paputtaja]

Mansikan rontuja olen antanut rajoitetusti ja hyvin ovat käyneet kaupaksi.
Herneen palkoja? En syöttäisi. Ei vaan jotenkin kuulosta "hyvältä"..

Itse olen päättänyt keskittyä erilaisiin kukkiin tänä kesänä. Orvokkeja olen jo ostanut ja niiden kukat ovat herkkua. Ja voikukat tietysti. Nyt vaan tuon Wiolan lista käyttöön, googletan kuvat ja lähden luontoon =)

[Pajari]

Nyt monipuolistuu Hillankin ruokavalio Wilman listaa apuna käyttäen. Olen varovasti pysytellyt noissa minulle tutuissa kasveissa , joita on max 20 , noloa kyllä . Eli kävin nyt kirjastosta lainaamassa opuksen luonnonvaraisista kasveista , ja alan nyt opiskella noita . Meinaan vaellella tuossa lähimetsässä ja puistossa kirja kourassa ja tuoda Hillalle aina uusia makuelämyksiä .

[Cuutamo]

Mitenkäs ootteko onnistunu kuivaamaan voikukkan kukkia kunnolla? Kun mulla niistä tulee sellaisia "karvasia", höytyviä niinkuin luonnossa. Mitenkäs voisin sen välttää? Voiko niitä tollasina höytyvinä konnille syöttää?

Viimeksi muokannut Cuutamo, 27 toukokuu 2010 - 13:19.

[paputtaja]

Mulla on vasta ensimmäinen koe-erä voikukkia kuivamassa pöydällä, mutta pieni pelko oli mullakin, että jääkö niistä mitään jäljelle... Voisinkin kokeilla huomenna antaa yhden kuivatetun kukan ja katsoa tuleeko sen syömisestä mitään.

Jos ei onnistu, niin sitten voikukat tuoreena ja muut voi kuivattaa =)

Viimeksi muokannut paputtaja, 27 toukokuu 2010 - 15:03.

[Säre]

Valitettavasti voikukan kukka ei kuivu niin ettei muuttuisi siemeneksi.. Paitsi itse sain kuivattua kauhealla läjällä imupaperia ja paljon kirjoja päälle ja joka päivä vaihtaa märät paperit kuiviin. Nyt valioyksilö komeilee herbaariossa! Turhan kova vaiva kuivata ruuaksi, noh meillä ne ei onneksi niin maistukkaan!

[*Marika*]

Aika "höytyväisiä" niistä joo tulee, itse olen kuivurilla kuivannut. Kelpaa kyllä konnille ainakin meillä. Paremmin ne on yleensä menneet kuin muut kuivatut kukat, johtuen ehkä siitäkin, että niille kuitenkin jää kokoa vielä jonkun verran kuivaamisen jälkeenkin. Jotkut kukat kuivuu ihan minimaalisen pieniksi eikä niitä iso konna taida edes huomata muun ruuan joukosta... Ajattelinkin tänä vuonna kuivata kukista lähinnä voikukkaa ja ehkä suurimpia orvokkeja.

[Vitsa]

Olen jo useana vuotena pakastanut voikukat, orvokit jne herkut. Laitan ne ensin lautasella pakastimeen, ja kun ne ovat jäätyneet niin siirrän rasioihin. Sieltä niitä on helppo ottaa sulamaan vaikka yksittäin... Eihän ne niin kauniita enää sulana ole, mutta yhtä hyvin näyttää kelpaavan...

[Kattivatti]

Mitä ihmettä tuo keltainen voikukan KUKKA oikein sisältää, kun se on meidän konnien ehdoton hittiherkku. Se ohittaa ihan kaiken mitä niille keksii laittaa, ensin mussutetaan keltaiset kukat.

[paputtaja]

Wikipediasta löytyy jonkinlaista infoa:
http://wikikko.info/wiki/Voikukka

* 45 kcal
* 2,7% proteiinia
* 0,7% rasvaa
* 0,2% hiilihydraattia
* 14000 Ky A-vitamiini
* 209 mg kalsiumia
* 35 mg C-vitamiinia
* B1-6 ja B12 vitamiineja
* D-, E-, P-vitamiineja

En ole asiantuntija, mutta veikkaisin, että kukat ovat aina tuhdimpaa/ravinteikkaampaa kuin lehdet tai varret. Maalaisjärjellä ajateltuna kasvi käyttää energiaa kukkimiseen, niin silloin se energia ja ravinteet ovat nimenomaan juuri siellä kukissa.

Meidän konnille voikukan lehdet menevät kuivattunakin aina kaiken tuoreen (paitsi tuoreen voikukan) ohi =)

[*Marika*]

Kuivasin sateisen päivän takia nupulle menneitä voikukan kukkia. Tuntuu, että niistä tuli parempia kuin avonaisina kuivatuista kukista, keltaista oli enemmän jäljellä ja tuntuivat pysyvän paremmin kasassakin. Viime kesänä kuivaamistani voikukan kukista lähti se terälehti/höytyvä-osa irti kun pikkusen koski. Täytyy vielä kuivata kukkia myös aurinkoisena päivänä ja verrata, että johtuiko tosiaan tuosta nupussa olemisesta vai kuivasinko vaan vähemmän aikaa tai jotain...

[*Marika*]

Voiko konnille antaa amppelineilikkaa (Dianthus caryophyllus)?

[Cuutamo]

Omenapuun kukkia voi antaa varmaan?

[paputtaja]

^ juup. Löytyypi tuosta listasta ylhäältä =)

[Säre]

Kyllä neilikan kukkia voi antaa. Mutta jos on ostanut puutarhamyymälästä yms (ettei ole oman maan kasvatti) on olemassa torjunta-aine vaara. Kannattaa odottaa 2vk ostosta ennenkö antaa kukkasia niin aine kerkiää häviää... Parempi on aina odottaa että kotona puhkeaa uusi kukkanuppu. Koskee myös orvokkeja yms. Nykyään kun puutarhoilla käytetään valitettavan paljon kemikaaleja tuholaisten torjuntaa.. Biologista torjuntaa käytetään vain kasvihuoneissa kurkulla, tomaatilla yms.. :/

[*Marika*]

^Jep. Annan aina vasta täällä kotona kasvaneita kukkia, ja lehtiä myös. Senkin takia, että usein nuo myytävät kasvit on aika pieniä, niin odotan että kasvavat ja sitten kun on paljon kukkia, voi hyvin karsia osan konnille syötäväksi...

[Maj-]

Millaisia hyväksi havaittuja kuivatusmenetelmiä olette käyttäneet? Miten sitten pakastaminen? Meillä suurta herkkua on myös voikukat ja niiden kuivattaminen on kyllä yllättävänkin hankalaa hommaa.

[Wiola]

Olen kuivattanut useilla eri tavoilla. Tuolla on myös suuri sähköllä toimiva Orakas-kuivuri mutta sillä kuivaa suht. pieniä määriä ruokakukkia/ heinää että kuivaan enimmäkseen muilla tavoin.

Parhain metodi on levittää pienet määrät kuivattavia kasveja
*Sanomalehden päälle ilmavaan paikkaan, keittiön työpöydälle, pervekkeen, terassin tms. lattialle aurinkoisiksi päiviksi. Välillä käy pöyhimässä niitä.

*Mikäli on käytettävissä joku ilmava ulkorakennus tms, niin suuren pressun päälle vaan kippaa kottikärryllä kuivattavaa tavaraa ja pöyhii päivittäin käsin / haravalla / hangolla tms. Aurinkoisina päivinä suuren pressun päällä pihamaalla kuivaa nopsaan, parissa päivässä. Yöksi pressun sisältöineen voi vetää suojaan rakennuksen sisälle ja päiväksi taas ulos.

*Voikukan kukkia en ole kuivannut kun ne kuivuessaan muuttuvat siemenhahtuviksi.
*Avautumattomat nuput ja pienet kukat voi hetken aikaa ryöpätä kiehuvassa vedessä että entsyymitoiminta loppuu. Nopeasti siivilässä jäähdyttää kylmässä vedessä, valuttaa vesi pois, pakata tiiviisti pussiin ja pakastaa.

Tuollen käsitellyissä voikukannupuissa säilyvät ravintoarvot suht, hyvin. "Raaka voikukka" pakasteessa jatkaa entsyymitoimintaansa ja ravintoarvot heikkenevät.

[Maj-]

Entä uunissa tai saunassa kuivattaminen, onko ihan höpöhöpö-hommaa?